SALADA VERDE
Folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, cenoura desfiada e palmito, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85
LINGUADO AO MOLHO DE MOQUECA DE CAMARÃO - Grelhado ou à milanesa, ao molho de camarão, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, leite de coco e azeite de dendê, acompanha arroz e farofa de banana da terra (farofa preparada com manteiga; linguado grelhado e empanado no trigo) - R$ 75,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado servido com alho frito, acompanhado de arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e batata chips (não contém: glúten e lactose) - R$ 75,00
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 72), frango (R$ 66) ou camarão (R$ 75), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
CAMARÃO À GREGA - Camarão empanado e frito, servido com molho rosé, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa e palmito marinado no azeite e ervas (empanado contém glúten; arroz à grega elaborado com parmesão) - R$ 77
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 72
PARMEGIANA - De filé (R$ 72) ou frango (R$ 66), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
EMPADINHA DE PALMITO
contém: glúten e lactose
MAMINHA NA CERVEJA PRETA - Servida em fatias, ao molho de cerveja preta, acompanha arroz, feijão carioca, farofa crocante de pão de forma e passas, legumes (abóbora e batatas doce e baroa) assados no azeite e alho (molho cerveja e farofa contém glúten; não contém lactose) - R$ 75,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85
BOBÓ DE CAMARÁO - Prato da culinária baiana, preparado com camarão, mandioca cozida, pimentões vermelho e amarelo, leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz e tartar de banana nanica (não contém glúten e lactose) - R$ 75,00
PARMEGIANA - De filé (R$ 72) ou frango (R$ 66), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
RONDELLI AO QUATRO QUEIJOS - Massa recheada com presunto e queijo, gratinada com molho à base de quatro queijos, acompanha filé mignon ou frango, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 75,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 72), frango (R$ 66) ou camarão (R$ 75), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
DUETO DE MILANESA - Uma unidade de filé mignon/outra de frango empanado, acompanhada de arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e vinagrete (empanado contém glúten; não contém lactose) - R$ 70
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 72
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
SALADA VERDE
Folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, cenoura desfiada e palmito, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)
PICADINHO CARIOCA - Elaborado com coração de alcatra e cerveja, acompanha arroz, feijão carioca, farofa, saladinha de tomate e pastel de queijo (picadinho contém glúten; farofa preparada com manteiga; pastel contém glúten e lactose) - R$ 70,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85
LINGUADO À MODA DA CASA - Grelhado ou à milanesa, servido com molho de alcaparras, cebola, alho e azeite, acompanha risoto de limão siciliano (contém: glúten e lactose) - R$ 75,00
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado guarnecido com alho frito, acompanhado de arroz, feijão carioca, farofa e batata chips (não contém: glúten e lactose) – R$ 75
FILÉ A CAVALO - Filé mignon (R$ 75) ou frango (R$ 66) grelhado, servido com bacon e ovo frito, acompanhado de arroz, feijão carioca e batata sauté (não contém glúten; batata salteada na manteiga e ervas)
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 72), frango (R$ 66) ou camarão (R$ 75), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
PARMEGIANA - De filé (R$ 72) ou frango (R$ 66), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) - R$ 65,00
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
SALADA DE BIFUM
Elaborada com finíssimo macarrão de arroz, presunto, omelete, kani, pepino desidratado, servida com gergelim torrado (kani contém glúten; não contém lactose)
RABADA COM AGRIÃO - Rabo bovino preparado na cerveja preta, servido com agrião. Acompanha arroz e angu (contém glúten; não contém lactose) - R$ 68,00
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85
MOQUECA DE PIRARUCU E CAMARÃO - Lombo de pirarucu em cubos, preparado com camarão, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, azeite de dendê e leite de coco. Acompanha arroz e farofa de banana da terra (não contém glúten; farofa preparada com manteiga) - R$ 75,00
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado guarnecido com alho frito, acompanhado de arroz, feijão carioca, farofa e batata chips (não contém: glúten e lactose) – R$ 75
GALETO DA CONFRARIA - Meio galeto assado servido com molho de ervas, acompanhado de arroz, feijão carioca, maionese de batata e farofa crocante de pão de forma e passas (não contém lactose; farofa contém glúten) - R$ 68,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 72), frango (R$ 66) ou camarão (R$ 75), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
PARMEGIANA - De filé (R$ 72) ou frango (R$ 66), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
FEIJOADA COMPLETA - Acompanha arroz, farofa, vinagrete, laranja, couve, banana milanesa e torresmo (milanesa contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 80,00
MEXIDÃO COM ZOIUDÃO - Elaborado com feijoada, arroz, couve, vinagrete e farinha mandioca, servido com ovo frito, torresmo e banana milanesa (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 70
CHURRASCO DO CHICO - Composto por picanha grelhada, linguiça toscana assada e meio de asa frito. Acompanha arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa e salada verde (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85,00
LINGUADO AO MOLHO DE CAMARÃO - Grelhado ou à milanesa, ao molho de tomates frescos e camarão, acompanha arroz, legumes e salada verde (não contém lactose; linguado grelhado ou milanesa com trigo) - R$ 75,00
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado servido com alho frito, arroz, feijão preto, farofa, batata chips e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 75,00
CAMARÃO Á GREGA - Camarão empanado e frito, servido com molho rosé. Acompanha arroz à grega, banana à milanesa e palmito marinado no azeite e ervas (contén glúten; arroz à grega preparado com parmesão) - R$ 77,00
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa e salada verde (contém: glúten e lactose) - R$ 72
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 72), frango (R$ 66) ou camarão (R$ 75), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
EXECUTIVO CHICO MINEIRO - Linguado (R$ 75), filé mignon (R$ 75), baby beef (R$ 75), frango (R$ 66), grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (não contém lactose; empanado contém glúten)
FEIJOADA COMPLETA - Acompanha arroz, farofa, vinagrete, laranja, couve, banana milanesa e torresmo (milanesa contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 80
MEXIDÃO COM ZOIUDÃO - Elaborado com feijoada, arroz, couve, vinagrete e farinha mandioca, servido com ovo frito, torresmo e banana milanesa (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 70
CHICO TROPEIRO - Prato composto por feijão tropeiro, bife de chorizo grelhado, arroz, vinagrete, banana à milanesa e salada verde (não contém lactose; milanesa contém glúten) - R$ 87
ARROZ DE BACALHAU/CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa e salada verde (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85
CASADINHO DE CAMARÃO - Camarão empanado servido sobre molho de limão siciliano, salpicado com parmesão de ervas, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa, palmito marinado em ervas e salada verde (contém: glúten e lactose) - R$ 77
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão preto, farofa de ovos, fritas e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
FILÉ OSVALDO ARANHA - Filé mignon grelhado servido com alho frito, arroz, feijão preto, farofa, batata chips e salada verde (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 75
DUETO DE MILANESA - Uma unidade de filé mignon/outra de frango empanado, arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (empanado contém glúten; não contém lactose) - R$ 70
PARMEGIANA - De filé ou frango, gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanha arroz, purê de batata e salada verde (contém: glúten e lactose) - R$ 66(frango) e R$ 72(filé)
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa, ovo frito e salada verde (não contém: glúten e lactose)
SALADA COMPLETA - Prato formado por salada verde, filé mignon (R$ 70), frango (R$ 62) ou linguado (R$ 70), grelhado ou à milanesa, legumes e omelete (empanado contém glúten; omelete elaborado com queijo, com opção sem queijo)
EXECUTIVO CHICO MINEIRO - Filé mignon (R$ 75), baby beef (R$75), frango (R$ 66) ou linguado (R$ 75), grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão preto, farofa, vinagrete e salada verde (não contém lactose; empanado contém glúten)
ARROZ DE BACALHAU OU CAMARÃO - Acompanha linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado grelhado no trigo) - R$ 85
PICANHA/BIFE DE CHORIZO/BIFE ANCHO DO CHICO - Grelhada, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de ovos e fritas (não contém glúten; farofa contém lactose) - R$ 87
PARMEGIANA - De filé (R$ 72) ou frango (R$ 66), gratinada com molho ao sugo e mussarela, acompanhado de arroz e purê de batata (contém: glúten e lactose)
FILÉ (R$ 75), BABY BEEF (R$ 75) OU FRANGO (R$ 66) DA CONFRARIA - Grelhado acebolado, acompanha arroz, feijão carioca, farofa de bacon e calabresa, ovo frito e salada verde (não contém: glúten e lactose)
NHOQUE DA CONFRARIA - Recheado com mussarella, gratinado com molho ao sugo elaborado com tomates frescos, acompanha filé mignon, frango ou linguado, grelhado ou à milanesa (contém: glúten e lactose) – R$ 72,00
ESTROGONOFE DA CONFRARIA - De filé (R$ 72), frango (R$ 66) ou camarão (R$ 75), acompanha arroz, batata palha e pastel de queijo (contém lactose; pastel contém glúten e lactose)
Ligue: (061) 9 8251-6702 / confrariachicomineiro@yahoo.com.br
