Salada verde

Folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, cenoura desfiada e palmito, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)

Lagarto recheado

Com bacon, calabresa e cenoura, servido em fatias ao molho madeira, acompanha arroz, feijão e purê de batata (não contém glúten; purê contém lactose)

Linguado ao molho de moqueca de camarão

Grelhado ou à milanesa, ao molho de camarão, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, azeite de dendê e leite de coco, acompanha arroz e farofa de banana da terra (contém: glúten e lactose)

Parmegiana

Filé mignon ou frango empanado e frito, gratinado com molho ao sugo elaborado com tomates frescos e mussarella. Acompanha arroz e fritas (contém: glúten e lactose)

Filé da confraria

Filé mignon grelhado acebolado acompanhado de arroz, feijão, farofa de bacon e calabresa e ovo frito (não contém: glúten e lactose)

Salada Completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (empanados contém glúten e omelete preparado com legumes e queijo, com opção sem queijo)

Coxinha de frango

Contém: glúten e lactose

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Bacalhau a Gomes de Sá

Elaborado com bacalhau, batata, cebola, alho, azeitona preta e azeite. Acompanha arroz com brócolis (não contém: glúten e lactose)

Picanha mineira

Picanha grelhada acompanhada de mexido de arroz mineiro (arroz, bacon, calabresa, ovos mexidos, tomate e couve), banana à milanesa e vinagrete (não contém lactose; milanesa contém glúten)

Picadinho Carioca

Elaborado com coração de alcatra e cerveja, acompanha arroz, feijão, farofa, saladinha de tomate e pastel de queijo (picadinho contém glúten; pastel contém glúten e lactose)

Salmão ao molho de amêndoas

Filé de salmão assado, guarnecido com molho de manteiga clarificada e amêndoas, acompanhado de arroz e legumes (não contém glúten; molho amêndoas contém lactose)

Salada Verde

Folhas de alface, tomate cereja, cebola roxa, palmito e cenoura desfiada, ao molho da casa (não contém: glúten e lactose)

Entrecôte Grelhado

Corte bovino premium grelhado, acompanhado de arroz, feijão, farofa de ovos e vinagrete (não contém: glúten e lactose)

Arroz de bacalhau

Arroz elaborado com bacalhau em lascas, pimentões vermelho e amarelo, tomate, cebola, azeitona preta e azeite. Acompanha filé de linguado grelhado ou à milanesa (não contém lactose; linguado contém glúten)

Risoto ao funghi

Acompanha filé mignon ou frango grelhado ao molho de ervas (não contém glúten; contém lactose)

Fraldinha Assada

No sal grosso, acompanha arroz, acompanha arroz com brócolis e maionese de massa tricolor (não contém: glúten e lactose)

Salada completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado (empanados contém glúten e omelete preparado com legumes e queijo, com opção sem queijo)

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 48,00 (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 39,00 (não contém lactose; banana à milanesa contém glúten)

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 39,00 (não contém glúten; farofa contém lactose)

Executivo Chico Mineiro

Filé mignon, frango ou linguado grelhado ou à milanesa, acompanhado de arroz, feijão, farofa, vinagrete e salada verde - Prato individual: R$ 39,00 (os empanados contém glúten e a farofa contém lactose)

Linguado a belle meunière

Grelhado ou à milanesa, ao molho de camarão grelhado, champignon, alcaparras e manteiga, acompanha arroz, purê de batatas e salada verde - Prato individual: R$ 39,00 (os empanados contém glúten; contém lactose)

Salada Completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 39,00 (empanados contém glúten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

Feijoada completa

Servida à la carte, acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo pururuca, laranja, banana à milanesa e couve refogada – Preço da feijoada que serve 1 pessoa: R$ 48,00 (banana à milanesa contém glúten e a farofa contém lactose)

Mexidão com zoiudão

Elaborado com carnes da feijoada, cebola, tomate, arroz, farinha de mandioca e couve. Servido com ovo frito, banana à milanesa e torresmo pururuca – Prato individual: R$ 39,00 (não contém lactose; banana à milanesa contém glúten)

Filé Osvaldo Aranha

Filé mignon grelhado coberto com alho frito, acompanhado de arroz, feijão, farofa, batata chips e salada verde - Prato individual: R$ 39,00 (não contém glúten; farofa contém lactose)

Chico Tropeiro

Feijão tropeiro acompanhado de bife de chorizo grelhado, arroz, vinagrete, banana à milanesa e salada - R$ 48,00 (não contém lactose; milanesa contém glúten)

Casadinho de camarão

Camarão empanado servido sobre molho de limão siciliano, salpicado com parmesão de ervas, acompanhado de arroz à grega, banana à milanesa, palmito marinado em ervas e salada verde - Prato individual - R$ 48,00 (contém: glúten e lactose)

Salada Completa

Prato formado por salada verde, omelete, legumes e grelhado ou à milanesa de filé mignon, frango ou linguado – Prato individual: R$ 39,00 (empanados contém glúten e omelete contém lactose, que pode ser solicitado sem queijo)

em elaboração